Показаны сообщения с ярлыком кулинария. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком кулинария. Показать все сообщения

понедельник, 15 октября 2012 г.

Улиточки




Давным-давно сшилась салфетка специально, чтобы укрывать пирожки. Из льна и хлопка (зелёный лён остался от пошива домашнего платья, а оранжевый и разноцветный хлопок от прихваток, которые тоже надо бы показать)). Уплотняла салфетку непонятной штукой такой, похожей на вспененный коврик (ими всякие телевизоры упаковывают), и синтепоном. Стегала в шов. Обратная сторона - тёмно-синяя.
Улиточки вышились на одном дыхании, вот из этого замечательного блога!
Дальше немного фотографий про осень, еду и ещё одна с улитками.

суббота, 15 сентября 2012 г.

Секретный рецепт


А у вас есть в семье старинные и секретные рецепты? У нас есть! - гордо заявляю я)) И это... плюшки! да-да! самые волшебные, воздушные, мягкие, сладкие, всегда получающиеся плюшки!
А дальше просто наш красивый стол, крашеный мной (чем я страшно горжусь), дивный чайник-тыква на 2 литра чая, честно притащенный из Питера в ручной клади, и, конечно, плюшки, из-под которых торчит моя весёленькая салфеточка с улитками. Думала, что выкладывала её уже, но найти не смогла))) так что выложу позже, она славная.

вторник, 6 марта 2012 г.

Тесто

Однажды мы купили ржаную муку. Лежала она, лежала.. И пришло волевое решение что-нибудь из нее сотворить. Так испекся хлеб. Надо сразу сказать, что печь только из ржаной муки было ошибкой, всегда нужно ее разбавлять пшеничной. Поэтому хлеб получился очень тяжелым и плотным. Вкусным, но непривычным. Съели мы пару ломтиков.. и сделали умопомрачительные сухарики)) Далее пирожки по бабушкиному рецепту (рецепт прилагается):